Choď na obsah Choď na menu
Reklama
Reklama
 


bezlepkove jedla

 

Recept Krémová papriková polievka


Najskôr si v hrnci rozohrejeme olej a osmažíme na ňom cibuľu dosklovata. Potom prisypeme na plátky nakrájaný cesnak, zalejeme paradajkovým pretlakom a pridáme na prúžky nakrájanú papriku. Varíme kým papriky nebudú mäkké a prilejeme vodu. Potom rozmixujeme a pridáme tofu rozmixované so sójovým mliekom. Polievku dochutíme zeleninovým bujónom, ešte chvíľu povaríme, osolíme a okoreníme. Krémová papriková polievka sa môže ozdobiť čerstvou bazalkou.

Recept Hrášok s mrkvou

Na panvici rozohrejeme maslo a osmažíme na ňom na kolieska nakrájanú mrkvu. Potom ju zalejeme trochou vody, osolíme a pridáme štipku cukru. Prikryjeme pokrievkou a dusíme takmer domäkka. Ďalej prisypeme vylúpaný či mrazený hrášok a dodusíme. Hotovú zeleninu posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a môžeme podávať. Hrášok s mrkvou je vhodný ako ľahký obed či večera. Dobrú chuť!

Pudinková buchta

POTREBNÉ PRÍSADY

1 pohár od horčice oleja
1 - "- plná cukru
4 celé vajcia
4 rovnaké pudingy
1 prášok do pečiva

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko dobre zamiešame a nalejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Môžeme piecť na plechu alebo v bábovkovej forme. Dáme do vyhriatej rúry piecť.

... BEZLEPKOVÁ Houska Sypané Syre ...

POTREBNÉ PRÍSADY

250 ml mlieka, 2 vajcia (len bielka, Žĺtky zmiešame s troškou mlieka a používam na potretie pred pečením), 4 lyžice oleja, 2 lyžičky soli, 2 lyžičky cukru; 450 g bezlepkovej múky - používam Jizerka; vrecúško sušeného droždia; ... strúhaný syr

POSTUP PRÍPRAVY

Na kysnutie cesta používam domácu pekáreň ... všetky suroviny dáme v tomto poradí do nádobky, zapneme program cesto, po 1,5 hod vyklopíme, uváľam malé bochníky, necháme ešte tak 15-20 minút dokysnúť, potrieme, posypeme strúhaným syrom a pečieme ... sú chuťovo výborné a krásne mäkké ...

 
Reklama

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.